ISO 3093:1982
w
ISO 3093:1982
8232

Текущий статус : Отозвано

Это стандарт пересмотренISO 3093:2004

Тезис

The result of the determination is a measure of alpha-amylase activity. The method consists in rapid gelatinization of a suspension of flour or of the whole milled product in water, in a boiling water bath, and subsequent measurement of the liquefaction by alpha-amylase of the starch contained inthe sample.

Общая информация

  •  : Отозвано
     : 1982-02
    : Отмена международного стандарта [95.99]
  •  : 2
  • ISO/TC 34/SC 4
    67.060 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)