Numéro de référence
ISO 1871:2009
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Norme internationale
ISO 1871:2009
Produits alimentaires et aliments des animaux — Lignes directrices générales pour le dosage de l'azote selon la méthode de Kjeldahl
Edition 2
2009-09
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Publiée (Edition 2, 2009)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2021. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 1871:2009

Langue
Format
CHF 63
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Résumé

L'ISO 1871:2009 fournit des lignes directrices générales pour le dosage de l'azote selon la méthode de Kjeldahl. Elle est applicable aux produits contenant des composés azotés directement dosables selon la méthode de Kjeldahl. L'azote issu des nitrates et des nitrites n'est pas pris en compte par ce principe de dosage.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2009-09
    Stade
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  • Edition
     : 2
    Nombre de pages
     : 8
  • Comité technique :
    ISO/TC 34
    ICS :
    67.050 
  • RSS mises à jour

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