International Standard
ISO 1738:2004
Butter — Determination of salt content
Reference number
ISO 1738:2004
Edición 3
2004-10
© ISO 2024
International Standard
Vista previa
No disponible en español
Publicado (Edición 3, 2004)
Esta norma se revisó y confirmó por última vez en 2019. Por lo tanto, esta versión es la actual.

ISO 1738:2004

Formato
Idioma
CHF 42
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Resumen

ISO 1738|IDF 12:2004 specifies a method for the determination of the salt content of butter. The method is applicable to all types of butter containing more than 0,1 % (mass fraction) of salt.

Informaciones generales

  • Estado
     : Publicado
    Fecha de publicación
     : 2004-10
    Etapa
    : Norma Internacional en proceso de revisión sistemática [90.20]
  • Edición
     : 3
    Número de páginas
     : 5
  • Comité Técnico :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    67.100.20 
  • RSS actualizaciones

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