Reference number
ISO 5529:2007
International Standard
ISO 5529:2007
Wheat — Determination of the sedimentation index — Zeleny test
Edition 3
2007-09
Preview
ISO 5529:2007
40524
недоступно на русском языке
Опубликовано (Версия 3, 2007)
Последний раз этот публикация был пересмотрен в  2024. Поэтому данная версия остается актуальной.

ISO 5529:2007

ISO 5529:2007
40524
Язык
Формат
CHF 63
Пересчитать швейцарские франки (CHF) в ваша валюта

Тезис

ISO 5529:2007 describes a method, known as the Zeleny sedimentation test, for assessing one of the factors determining the quality of wheat as a means of predicting the baking strength of the flour which can be made from it.

The method is applicable only to Triticum aestivum L. wheat.

Общая информация

  •  : Опубликовано
     : 2007-09
    : Подтверждение действия международного стандарта [90.93]
  •  : 3
  • ISO/TC 34/SC 4
    67.060 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ