ISO 21415-4:2006
p
ISO 21415-4:2006
35865

ISO 21415-4:2006 specifies a rapid method for the determination of the dry gluten content from wet gluten obtained as specified in either ISO 21415-1 or ISO 21415-2.

The method can also be used to determine the moisture content of the wet gluten.


Общая информация 

  •  :  Published
     : 2006-05
  •  : 1
  •  : ISO/TC 34/SC 4 Cereals and pulses
  •  :
    67.060 Cereals, pulses and derived products

Приобрести данный стандарт

ru
Формат Язык
std 1 38 PDF
std 2 38 Бумажный
  • CHF38

Жизненный цикл


Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Будьте в курсе актуальных новостей ИСО

Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах.