Последний раз этот стандарт был пересмотрен в 2022.
Поэтому данная версия остается актуальной
Тезис
ПредпросмотрThis International Standard specifies the reference method for measuring the pH of all kinds of meat and meat
products, including poultry.
The method is applicable to products which may be homogenized and also to non-destructive measurements on
carcass meat, quarters and muscles.
-
Текущий статус: PublishedДата публикации: 1999-12
-
Версия: 2
-
- ICS :
- 67.120.10 Meat and meat products
Приобрести данный стандарт
ru
Формат | Язык | |
---|---|---|
std 1 40 | ||
std 2 40 | Бумажный |
- CHF40
Жизненный цикл
-
Ранее
WithdrawnISO 2917:1974
-
Сейчас
-
00
Предварительная стадия
-
10
Стадия, связанная с внесением предложения
-
20
Подготовительная стадия
-
30
Стадия, связанная с подготовкой проекта комитета
-
40
Стадия, связанная с рассмотрением проекта международного стандарта
-
50
Стадия, на которой осуществляется принятие стандарта
-
60
Стадия, на которой осуществляется публикация
-
90
Стадия пересмотра
-
95
Стадия, на которой осуществляется отмена стандарта
-
00
Появились вопросы?
Ознакомьтесь с FAQ
Работа с клиентами
+41 22 749 08 88
Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)
Будьте в курсе актуальных новостей ИСО
Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах.