Разработка международных стандартов поможет лишь частично разрешить данную проблему. В то время как стандарты ISO уже играют важную роль в пищевой цепочке, наступило время, чтобы двигаться вперед с конкретными стандартами по устойчивому развитию сельскохозяйственного сектора. В настоящее время ISO разрабатывает два документа, касающихся данного вопроса.
Внедрение социальной ответственности в сельскохозяйственный сектор
ISO совсем недавно начала работу над будущими руководствами (ISO/NP 26030) по устойчивому развитию и социальной ответственности в сельскохозяйственном секторе, который дает представления о том, как внедрять ISO 26000 по социальной ответственности в агропродовольственном секторе. Главная цель документа заключается в разработке определения и общих вопросов социальной ответственности применительно к сельскохозяйственной сфере и предоставить список рекомендаций в целях содействия организациям, заинтересованным в данном вопросе.
До настоящего времени было приложено мало усилий в сфере стандартизации по внедрению социальной ответственности в продовольственном секторе и, хотя концепция по устойчивому развитию и социальной ответственности получила широкое распространение, существует общая нехватка знаний о том, что она из себя представляет для малых и средних предприятий.
В попытке изменить ситуацию будущие технические документы будут:
- содержать руководства о том, как бизнес и организации, задействованные, в сельскохозяйственном секторе могут обеспечивать социальную ответственность
- позиционировать продовольственный сектор как инновационный и учитывающий интересы общества
- помогать всем заинтересованным сторонам достигать прогресса в области социальной ответственности на добровольной основе
- определять коллективную ответственность и общую заинтересованность в продовольственном секторе, который будет включать гармонизированные подходы на международном уровне, повышая производительность и всеобъемлющий характер в торговле едой
Устойчивое производство какао
Серия новых стандартов ISO о производстве какао находится на стадии разработки. Целью данных стандартов является содействие фермерам, производящим какао. В стандарте ISO 34101 «Устойчивость и прослеживаемость какао-бобов» будут определяться требования к системе управления выращивания какао-бобов, а также содержаться основные характеристики поэтапного плана по устойчивому развитию производства какао.
Серия стандартов разработана в целях использования всеми заинтересованными сторонами, включая как фермеров, так и покупателей, и организаций, вовлеченных в производственную сеть. Целью данного стандарта является распространение лучших сельскохозяйственных практик, защищающих окружающую среду и повышающих жилищные условия и средства существования фермеров, занимающихся производством какао.
Данные стандарты помогают организациям, компаниям и правительствам в решении проблем, связанных продовольственным и сельскохозяйственным секторами в зависимости от климатических условий, способствуя более экономичному использованию ресурсов и реализации наилучших практик.
