ISO 20980:2020
p
ISO 20980:2020
69680
Indisponible en français

Résumé

 Preview

This document specifies requirements and test methods for fresh artichokes, including their hearts and bottoms, of the following groups:

cynara cardunculus Scolymus Group;

cynara cardunculus Cardoon Group, syn. C. cardunculus var. altilis DC.

It does not apply to processed artichokes.


Informations générales 

  •  :  Publiée
     : 2020-08
  •  : 1
  •  : ISO/TC 34/SC 3 Fruits et légumes et leurs produits dérivés
  •  :
    67.080.20 Légumes et produits dérivés

Acheter cette norme

fr
Format Langue
std 1 58 PDF + ePub
std 2 58 Papier
  • CHF58

Vous avez une question?

Consulter notre FAQ

Service à la clientèle
+41 22 749 08 88

Horaires d’ouverture:
De lundi à vendredi - 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Suivez l'actualité de l'ISO

Inscrivez-vous à notre Newsletter (en anglais) pour suivre nos actualités, points de vue et informations sur nos produits.