ISO 15141:2018
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ISO 15141:2018
65579

Le présent document expose en détail une méthode par chromatographie liquide à haute performance avec purification sur colonne d'immunoaffinité pour le dosage de l'ochratoxine A dans les céréales et les produits céréaliers.

Le seuil de quantification est de 0,2 μg/kg. La limite de la méthode de détection dépend de la matrice de l'échantillon ainsi que de l'instrument.


Informations générales 

  •  :  Publiée
     : 2018-07
  •  : 1
     : 12
  •  : ISO/TC 34/SC 4 Céréales et légumineuses
  •  :
    67.060 Céréales, légumineuses et produits dérivés

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