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Résumé

ISO 10273:2017 spécifie une méthode horizontale pour la recherche des Y. enterocolitica associées aux maladies chez l'homme. Ce document est applicable

- aux produits destinés à l'alimentation humaine et animale, et

- aux échantillons d'environnement pour la production et la distribution des aliments.

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Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2017-03
    Stade
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  • Edition
     : 3
    Nombre de pages
     : 41
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 9
    ICS :
    07.100.30 
  • RSS mises à jour

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