Cette norme a été révisée par ISO 10272-2:2017
Résumé
L'ISO/TS 10272-2:2006 décrit une méthode horizontale de dénombrement de Campylobacter spp.
Elle est applicable aux produits destinés à la consommation humaine ou à l'alimentation des animaux ainsi que, compte tenu des limites indiquées en introduction, aux échantillons environnementaux dans le domaine de la production et de la manipulation des produits alimentaires.
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État actuel: AnnuléeDate de publication: 2006-01
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Edition: 1Nombre de pages: 13
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- ICS :
- 07.100.30 Microbiologie alimentaire
Cycle de vie
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Précédemment
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Actuellement
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Révisée par
PubliéeISO 10272-2:2017
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