Cette norme a été révisée parISO 10272-1:2017
Résumé
L'ISO 10272-1:2006 décrit une méthode horizontale pour la recherche de Campylobacter spp.
Sous réserve de certaines restrictions (exposées dans l'introduction), elle est applicable aux produits destinés à la consommation humaine ou à l'alimentation des animaux, ainsi qu'aux échantillons environnementaux prélevés dans les secteurs de la production et de la manutention des aliments.
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État actuel: AnnuléeDate de publication: 2006-01
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Edition: 1Nombre de pages: 18
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- ICS :
- 07.100.30 Microbiologie alimentaire
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