Résumé

La présente Norme internationale donne les directives générales pour le dénombrement de Bacillus cereus revivifiable dans les produits destinés à la consommation humaine ou à l'alimentation animale, par comptage des colonies à 30 °C.


Informations générales 

  • État actuel
     : Annulée
    Date de publication
     : 1993-10
  • Edition
     : 2
    Nombre de pages
     : 10
  • Comité technique
     : ISO/TC 34/SC 9 Microbiologie
  • ICS
     :
    07.100.01 Microbiologie en général

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